
STORIA DELL'AZIENDA
Da oltre cinquant’anni, la famiglia Menegotti coltiva con passione l’arte del vino, tramandando esperienza e valori di generazione in generazione.
Dal nonno Antonio, che negli anni ’50 curava le vigne, fino alla nascita nel 1972 del marchio Menegotti con i primi DOC di Custoza e Bardolino.
Nel tempo, l’azienda si è affermata come riferimento per gli spumanti metodo classico della provincia di Verona, in particolare per l’elegante spumantizzazione in bianco della Corvina, frutto di oltre quarant’anni di esperienza.
Ogni vino, bianco, rosso o spumante, esprime un equilibrio raffinato tra eleganza, armonia e autenticità
VIGNETI
Dove l'armonia del Territorio accoglie l'eccellenza del vino
Nel suggestivo punto d’incontro tra il Lago di Garda e le Colline Moreniche sorgono i vigneti Menegotti. Un territorio dalle accese sfumature cromatiche, ricco di cultura, storia e calda convivialità.
Un habitat e un clima unici, ambiente ideale per elevare ogni vigneto alla sua massima espressione valoriale.
Protetti a nord dall’arco alpino e influenzati dalle dolci brezze mediterranee del Garda, i vigneti su Monte Mamor godono di una posizione ottimale, prevalente a sud.
Per garantire una selezione più attenta delle uve ed un’eccellente resa qualitativa, in Cantina Menegotti ancora oggi la raccolta è esclusivamente fatta a mano, su impianti di allevamento Guyot e Cordone Speronato, con una densità di impianto compresa tra 4.500 e 5.500 ceppi per ettaro.
